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메주(발효 60시간 후)

옥산뜰농부 2012. 12. 3. 21:41

 

 

발효 60시간 후(메주 곰팡이 균사가 하얗게 피었다...)

이제 건조시켜아 한다...(오늘 12/3)김장 배추 수확 작업으로 건조장에 달아메는는 작업은 순연되였다...

다음 게시를로 계속 되겠습니다.

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