▣ 도시농부댁/◈ 도시농부

간장 담그기

옥산뜰농부 2014. 3. 3. 20:19

 천일염 28kg  용해액(보메 21도).

메주 대두 3말(54kg) 으로 만든 메주.

 

 

 

 아궁이 장작불(숯)

 

홍고추와 슻

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