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웰빙...(09-10-22)

옥산뜰농부 2009. 10. 22. 21:05

 ◈ 무청(무잎사귀)를 웰빙 식 재료로... 

◈ 1).무청(잎) 채취....

 

◈ 2). 정리하여...

 

◈ 3). 큰솥에 삶는다..

 

◈ 4). 무청이 완전히 익을때까지 푹 삶는다..

 

 ◈ 5). 깨끗한 냉수에 씻어...물에 행군다(하루정도 담군다)

☞ 이게 바로 "웰빙" 식재료(씨레기 국거리)!!☜