생선 아미노... ◈ 생선 부산물(고등어)◈ ◈ 부엽토,토착미생물.◈ ◈ 흑설탕 ◈ ◈ 바다물(해수)◈ ◈ 부산물+부엽토(토미)+흑설탕+해수 를 혼합 ◈ ◈ 부산물을 추가로 준비하다(02-04). ◈ 추가로 증량 된 모습이다(02/04일)..◈ ◈ 비닐로 덮고 ◈ ◈ 뚜껑을 덮어서 1년간 숙성 ◈ ◈ 2009년도에 만들어 놓은 생선 아미노.. ▣ 생활주변/◈전정·농자재·자료 2010.01.25