메주(발효 60시간 후) 발효 60시간 후(메주 곰팡이 균사가 하얗게 피었다...) 이제 건조시켜아 한다...(오늘 12/3)김장 배추 수확 작업으로 건조장에 달아메는는 작업은 순연되였다... 다음 게시를로 계속 되겠습니다. ▣ 도시농부댁/◈ 도시농부 2012.12.03
수제비 비오는 날 ...시김치(푸른색),당근(붉은색),호박(황색)을 첨가한 수제비로 저녁을 ... 바지락의 시원한 맛과 ..쫄깃한 식감은 최고였다... ▣ 도시농부댁/◈ 도시농부 2012.04.25
