매실 과육 분리기 매실 장아찌용 씨앗 분리기...6쪽으로 짜개지면서 씨앗이분리된다.. 3종류의 크기의 매실을 작업할수있는 부품이있다.. 단점은 너무나 고가이다.(약 60만원대에 시판되고있다). ▣ 생활주변/◈ 견학·교육·행사 2012.06.09
매실고 (12-06-08) 청매실 80kg을 즙 추출기에 3시간 동안 1차가열하여 약 60리터의 매실원액을 추출한후.. 스테인레스 짐통에서 약 20시간 가열하여 그양이 약10리터가량 되었을때.. 작은 솥(스테인레스)에 옮기겨셔.. 약한불로 약 5시간 가량 졸이고있다.... (2일째 작업 중이다). 60리터의 매실 추출액을 약 25시.. ▣ 생활주변/◆효소 · 식 초·약초 2012.06.09
매실 첫 출하(12-06-01), ※매실 선별(도시농부 과수원 매실)※ ↑ 순천 농협 낙안지점에서 매실선별(도시농부 과수원 매실)모습. ↑ 순천 농협 낙안지점에서 매실 선별후 포장완료 출하준비... 최고품질의 매실 브렌드=뜨라네(5kg). ▣ 농장 소식/◈ 매실<과수원> 2012.06.02
[스크랩] 고추농사(2011)마감하면서 5월 19일 사진 6월 21일 사진 7월 30일 사진 8월 21일 사진 8월 말일경 고추따고나서 폰으로 마누라가 찍어준 사진 9월 20일 사진 철수하기전 11월 5일사진 경남 합천군 대병면 합천땜안마을에 직장생활하면서 취미로 고추농사를 짓고 있습니다..... 8월초에 첫수확으로 부터 11번 약 1주일 간격.. ▣ 농장 소식/◈ 텃 밭 · 양파 2012.05.27
[스크랩] 부산물비료(퇴비)와 유기질비료... 농업현장에서 가장 혼동해서 사용하는 단어중에 <부산물비료(퇴비)> 와 <유기질비료>가 있어요... 현재 농협에서 보조해 주는 것은 주로, 비료관리법에서 <부산물비료(퇴비)>라고 부른 는 것 입니다. 우리는 포대퇴비라고 부르지요.... 바료관리법에서 <유기질비료>는 그 .. ▣ 생활주변/◈전정·농자재·자료 2012.05.26