도 시 농 부 과수원

※2010년 3월 7일.※ ※2011년 3월7일 개화.※ ☞2012년 3월 5일 현재...※

매실의 가공과 이용 □ 매실엑기스 【 재 료 】 청매실 4kg 【 만드는법 】 ① 어린 매실은 강판에 갈아서 즙을낸뒤 평평한 그릇에 담아 햇볕에 말려 수분증발 시키거나 끓여서 흑갈색이 될 때까지 졸인다. ② 제조된 매실액은 용기에 넣어 보관하며 오래 보관해도 부패되지 않는다. ※ 주..

가. 병해의 생태와 방제 ○ 병해 방제의 기본적인 것으로는 초기방제와 약제방제 이전에 병의 생리상태를 고려한 적정한 비배관리와 수형관리로 병의 발생을 적게 하는데 있다. ○ 병해를 완전 방제하는 것은 어려우므로 가능한 병원균의 밀도를 적게 함으로써 방제효과를 높이..

닷새(5일)간의 작업으로 지중관수 설비 작업이 마무리 되었다.... 올해는 적기에 관수하여 고품질 매실을 생산하도록 노력해야지~! ※매화 꽃망울이 생기가 돋는다....(품종 : 천매)..※

약 40% 작업진행되다....

25미리 농수관을 천공하여 동제 리플을 취부하여 튜브를 접속한다...

※2011년 5~6월 갈수기때 분수용 호스를 지표에 깔고 괸수를 하였든봐... 잡초가 무성하고 지표면이 평탄치 않아서 관수작업시 꽤나 애를 먹었다.. 농수관(25미리)을 지중에 매설하여 매실나무 1그루당 스프링 퀼러 1개씩을 설치할려고 땅파기작업부터 시작했다... 땅파기는 경운기용..

★과목 주변에 멀칭겸 유기질 공급용으로 볏짚을 깔 준비..★

가로 세로 크로스 되도록 축분 퇴비를 살포 했다...(약 15톤).

※1주일간의 전정작업을 마무리하고..가지를 치우고 ...※ 네일부터는 한우축분(약 15톤)을 투입할에정이다....